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O corpo para funcionar corretamente deve ser fornecido uma quantidade suficiente de energia e nutrientes. Nutrição inadequada das crianças leva a um crescimento atrofiado e retardo físico, baixa imunidade , bem como as mudanças na estrutura de tecidos e órgãos. Nutrição inadequada em adultos está associada com o desenvolvimento de várias doenças , tais como a obesidade , a diabetes , a hipertensão , a aterosclerose , e muitos outros . Erros na dieta de preocupação , entre outros. muito pequeno uma variedade de refeições, ruim sua compilação , armazenamento e como preparar a comida .
O homem moderno é suscetível à publicidade. O resultado é um consumo cada vez maior de medicamentos e suplementos alimentares milagrosas para melhorar o funcionamento do nosso corpo. A grande maioria deles são recorrentes nada, produtos sem valor . Diversos estudos realizados têm demonstrado uma baixa eficácia e biodisponibilidade dos produtos oferecidos . Produção da maioria dos suplementos é muito barato, e os teores de nutrientes muitas vezes é bastante simbólico. A lei não exige que os fabricantes de suplementos alimentares para prosseguir a investigação sobre a sua eficácia clínica e os efeitos que o uso de drogas provoca. Esses produtos devem, portanto, ser utilizado com precaução e após consulta com o seu médico.